Lounge Bar
Lo Frío
| € | |
|---|---|
| Ensalada poke de arroz, aguacate, wakame y pollo con vinagreta de mirin | 14,00 |
| Ensalada de quesos asturianos, manzana, frutos secos y vinagreta de manzana | 15,00 |
| Surtido de quesos asturianos Vidiago, Ahumdo de Pría, Peñamellera y La Peral | 17,00 |
| Ensaladilla rusa con ventresca | 12,00 |
| Bonito asado con ajoblanco de almendras y coco | 18,00 |
| Salmorejo de mango con su picada t | 11,00 |
| Ceviche de lubina y leche de tigre con fruta de la pasiónt | 18,00 |
| Tártar de salmón marinado, mango y aguacate | 19,00 |
| Anchoas artesanales "HAZAS" . ** Máxima distinción en los premios Great Taste Awards 2020 | 18,00 |
| Boquerón en vinagre "HAZAS" | 12,00 |
Lo Caliente
| € | |
|---|---|
| Croquetas caseras de jamón ibérico | 13,00 |
| "Nuestras" patatas mixtas (ali-oli y bravas) | 9,00 |
| Sandwich Club Las Caldas Pechuga de pollo, bacon, jamón york, queso, lechuga y tomate | 11,00 |
| Sandwich de pastrami en pan de centeno Mostaza, pepinillos, mayonesa, rúcula y carne pastrami | 15,00 |
| Brioche vegetal Pan de brioche casero, mezclum, tomate, espárrago, huevo, atún, mayonesa y mostaza | 10,00 |
| Hamburguesa de ternera Carne de ternera, queso ahumado de Pría, cebolla caramelizada y kétchup de tamarindo y chipotle | 12,50 |
| Hamburguesa de pollo crujiente Pollo, bacon, queso emmental y mayonesa de curryAcompañe cualquiera de sus platos con la guarnición a elegir: | 11,50 |
| Patatas gajo | 3,00 |
| Ensalada verde con su aliño | 3,00 |
| Servicio de pan | 1,50 |
| € | |
| ** Suplemento de 5 € para clientes en media pensión, servicio Aquaday y Día Caldas |
Postres
| € | |
|---|---|
| Variedad de tartas caseras | 5,50 |
| Surtido de helados caseros (chocolate, vainilla y piña) | 6,00 |
| Surtido de sorbetes caseros (frambuesa, limón, mandarina, maracuyá con canela) | 6,00 |
| Arroz con leche requemado | 6,00 |
| Ensalada de frutas con sorbete de limón | 4,50 |
Vinos Blancos
| € | |
|---|---|
| D.O. Rueda | |
| José Pariente Verdejo | 21,00 |
| D.O. Rias Baixas | |
| Martín Codax Albariño | 23,00 |
| Mar de Frades Albariño | 28,00 |
| D.O.Monterrei | |
| Alma de Blanco Godello | 17,00 |
| Vinos de la Tierra de Extremadura | |
| Habla de ti Savignon blanc | 22,00 |
| D.O.Somontano | |
| Viñas del vero Chardonay | 19,00 |
| D.O.Costers del Segre | |
| Raimat Chardonay | 17,00 |
Vino Rosado
| € | |
|---|---|
| D.O.NAVARRA | |
| Homenaje Garnacha tinta | 15,00 |
| Pagos de Araiz Garnacha | 16,00 |
| D.O.PENEDÉS | |
| De Casta Carñena, Garnacha, Mazuelo y Garnacha tinta | 16,00 |
| D.O..Ca.RIOJA | |
| Marqués de Riscal Garnacha, Viura, Malvasía, Garnacha blanca | 18,00 |
Vinos Tintos
| € | |
|---|---|
| JÓVENES | |
| D.O.RIBERA DEL DUERO | |
| Finca Resalso (Bodegas Emilio Moro) 4 meses en barrica de roble francésTempranillo | 23,00 |
| D.O.Ca.RIOJA | |
| El Niño de Campillo (Bodegas Campillo) 6 meses en barrica de roble americanoTempranillo | 18,00 |
| D.O.CAMPO DE BORJA | |
| Coto de Hayas (Bodegas Aragonesas) 4 meses en barrica de roble francésGarnacha | 24,00 |
| VINOS DE LA TIERRA DE EXTREMADURA | |
| Habla del Silencio (Bodegas Habla) 6 meses en barrica de roble francésSyrah, Cavernet Sauvignon, Tempranillo, Cavernet Franc | 24,00 |
| D.O.TORO | |
| El Pícaro (Bodegas Matsu) Fermentación maloláctica y 2 meses de crianzaTinta de toro | 21,00 |
| Románico (Bodegas Teso La Monja) 6 meses en barrica de roble francésTinta de toro | 24,00 |
| CRIANZAS | |
| D.O.RIBERA DEL DUERO | |
| Pruno (Bodegas Finca Villacreces) 12 meses en barrica de roble francés de grano finoTinto fino, Cavernet Sauvignon | 24,00 |
| Carmelo Rodero (Bodegas Carmelo Rodero) 15 meses en barrica de roble francés y 12 meses en botellaTinta del país, Cavernet Sauvignon | 32,00 |
| Arzuaga (Bodegas Arzuaga Navarro) 16 meses en barrica de roble francés y americanoTempranillo, Cavernet Sauvignon | 30,00 |
| D.O.Ca. RIOJA | |
| La Montesa (Bodegas Santa Cecilia) 12 meses en barrica de roble francésTempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano | 25,00 |
| Luís Cañas (Bodegas Luís Cañas) 12 meses en barrica de roble francés y americanoTempranillo, Garnacha | 22,00 |
| D.O.CAMPO DE BORJA | |
| Veratón (Bodegas Bodegas Alto Moncayo) 16 meses en barricaGarnacha | 32,00 |
| D.O.BIERZO | |
| Pétalos (Bodegas Descendientes de J. Palacios) 2 meses de fermentación maloláctica y 10 meses en barrica de roble francés.Mencía | 27,00 |
| D.O.TORO | |
| Almírez (Bodegas Teso de La Monja) 14 meses en barrica de roble francésTinta de toro | 30,00 |
| El Recio (Bodegas Matsu) 14 meses en barrico de roble francés y del esteTinta de toro | 26,00 |
RECOMENDACIONES DEL SOMMELIER
| € | |
|---|---|
| BLANCOS | |
| D.O.RIAS BAIXAS | |
| Fulcro o Equilibrio (Bodegas Fulcro) 11 meses en barrica usadasAlbariño | 28,00 |
| TINTOS | |
| V.T.CASTILLA Y LEÓN | |
| Mauro (Bodegas Mauro) 15 meses en barrica de roble francés y americanoTempranillo y otras | 45,00 |
| D.O.RIBERA DEL DUERO | |
| Tomás Postigo (Bodegas Tomás Postigo) 12 meses en barrica de roble francésTinta fina, Merlot, Malvec y Cavernetr Sauvignon | 38,00 |
| Garmon (Bodegas Garmón Continental) 16 meses en barrica de roble francésTempranillo | 48,00 |
| D.O.CAMPO DE BORJA | |
| Alto Moncayo (Bodegas Alto Moncayo) 18 meses en barrica Garnacha, cepas viejas de entre 40 y 70 añosUno de los vinos más galardonasdos, uno de nuestros mejores embajadores a nivel mundial | 45,00 |
| D.O.P.CANGAS (ASTURIAS) | |
| Escolinas (Bodegas Monasterio de Corias) 6 meses en barrica de roble francésVerdejo negro | 26,00 |
MAGNUM 1,5 litros
| € | |
|---|---|
| D.O.RUEDA | |
| José Pariente (Blanco) Verdejo | 39,00 |
| D.O.RIBERA DEL DUERO | |
| Carmelo Rodero (Tinto) Tempranillo9 meses en barrica de roble francés | 45,00 |
| D.O.Ca.RIOJA | |
| Vivanco (Tinto) Tempranillo16 meses en barrica de roble francés | 36,00 |
| VINOS DE LA TIERRA DE EXTREMADURA | |
| Habla del Silencio (Tinto) 6 meses en barrica de roble francésSyrah, Cavernet Sauvignon, Tempranillo, Cavernet Franc | 42,00 |
Espumosos
| € | |
|---|---|
| SIDRA | |
| Viuda de Angelón 1947 Sidra natural de mesa filtrada | 12,00 |
| D.O.CAVA | |
| Garmona La Cuvee Brut ECO Xarel·lo, perellada, macabeo | 25,00 |
| Gramona Imperial Brut ECO Xarel·lo, macabeu, Chardonnay, perellada | 44,00 |
| D.O.CHAMPAGNE | |
| Veuve Clicquot Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | 62,00 |
| Möet Chandon Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | 56,00 |
Agua, Zumos y Refrescos
| € | |
|---|---|
| Agua con y sin gas | 1,50 |
| Refrescos | 2,00 |
| Bebida energética | 3,00 |
| Tónica Premium Royal Bliss, Yuzu, Berry, Lima | 2,00 |
| Zumos Melocotón, Piña, Tomate, Naranja | 2,00 |
| Naranja natural | 3,00 |
Cervezas
| € | |
|---|---|
| Caña | 2,00 |
| Caña Grande | 3,00 |
| Mahou | 2,00 |
| Mahou IPA | 2,50 |
| Alhambra | 2,50 |
| Sin Gluten | 2,50 |
| 0,0 33cl. | 2,00 |
| Ordrum Lager ASTURIAS | 2,50 |
Bebidas calientes
| € | |
|---|---|
| Espresso solo | 1,50 |
| Espresso cortado | 1,80 |
| Espresso doble | 2,00 |
| Café americano | 2,00 |
| Café con leche | 2,00 |
| Latte macchiato | 2,25 |
| Cappuccino | 2,25 |
| Carajillo | 2,50 |
| Café irlandés | 3,50 |
| Infusiones y tés | 2,25 |
| Chocolate caliente | 2,25 |
Smoothies
| € | |
|---|---|
| Green Power Piña, espinacas, Pepino, Col Rizada | 6,00 |
| Blackberry Bliss Frambuesa, Fresa, Mora | 6,00 |
| Pineapple Sunset Fresa, Piña | 6,00 |
| Colada Jungle Plátano, Piña, Coco | 6,00 |
| Purify Mango, Frambuesa | 6,00 |
| Vitality Plátano, Fresa | 6,00 |
| Delightful Acai, Mango, Plátano, Arándanos | 6,00 |
Aperitivos
| € | |
|---|---|
| Vermut LA PALOMA | 4,00 |
| Vermouth Blanco / Rojo / Rojo Reserva | 4,00 |
| Martini Dry / Rosso / Bianco | 3,00 |
| Campari | 3,00 |
Whiskys
| € | |
|---|---|
| Blended | |
| Ballantine´s | 6,00 |
| Ballantine´s Blue 12Y | 7,00 |
| White Label | 6,00 |
| White Label 12Y | 7,00 |
| J & B | 6,00 |
| Buchanan´s Deluxe 12Y | 9,00 |
| Chivas 12Y | 7,00 |
| J.W. Red Label | 6,00 |
| J.W. Black Label | 8,00 |
| J.W. Green Label | 12,00 |
| J.W. Blue Label | 30,00 |
| Malta | |
| Glen Grant | 7,00 |
| Glenfiddich 15Y | 7,00 |
| Cardhu 12Y | 7,00 |
| Macallan 12Y | 9,00 |
| Irlandés | |
| John Jameson | 7,00 |
| Bourbon & Tennessee | |
| Jack Daniel‘s | 7,00 |
| Four Roses | 7,00 |
Ginebras
| € | |
|---|---|
| Beefeater | 6,00 |
| Beefeater 24 | 9,00 |
| Bombay Dry | 6,00 |
| Bombay Sapphire | 7,00 |
| Bosford Rose | 7,00 |
| Bull Dog | 9,00 |
| Citadelle | 9,00 |
| G‘Vine Floraison | 10,00 |
| Gin Mare | 9,00 |
| Hendrick‘s | 9,00 |
| London Nº1 | 9,00 |
| Martin Miller´s | 9,00 |
| Nordes | 9,00 |
| Old Lady´s | 6,00 |
| Puerto de Indias | 6,00 |
| Seagram´s | 6,00 |
| Tanqueray | 6,00 |
| Tanqueray Ten | 7,00 |
Vodkas
| € | |
|---|---|
| Absolut | 6,00 |
| Grey Goose Original | 9,00 |
| Moskovskaya | 8,00 |
| Skyy | 7,00 |
| Smirnoff | 6,00 |
| Vox | 6,00 |
Tequilas
| € | |
|---|---|
| José Cuervo | 5,00 |
Rones
| € | |
|---|---|
| Bacardi | 6,00 |
| Bacardi Limón | 6,00 |
| Bacardi Elixir | 6,00 |
| Bacardi 8Y | 8,00 |
| Pampero Añejo Especial | 6,00 |
| Havana Club 3 (Cuba) | 6,00 |
| Havana Club 7 (Cuba) | 7,00 |
| Legendario | 6,00 |
| Cacique | 6,00 |
| Barcelo Añejo (Rep. Dominicana) | 6,00 |
| Brugal Añejo (Rep. Dominicana) | 6,00 |
| Zacapa | 14,00 |
Cocktails
| € | |
|---|---|
| Mojito Ron blanco, zumo de limón, azúcar, soda, menta | 8,00 |
| Piña Colada Licor de coco, ron añejo, zumo de piña | 8,00 |
| Tom Collins Ginebra seca, zumo de limón, azúcar | 8,00 |
| Cosmopolitan Vodka, triple seco, zumo de arándanos, limón | 8,00 |
| Cantábrico Curaçao azul, cava, zumo de piña y uva | 8,00 |
| Dry Martini Ginebra seca, vermú | 8,00 |
Brandy de Jerez
| € | |
|---|---|
| Terry 1900 | 5,00 |
| Torres 5 | 5,00 |
| Gran Duque de Alba | 8,00 |
| Carlos I | 7,00 |
| Lepanto | 7,00 |
| Cardenal Mendoza | 9,00 |
Armagnac
| € | |
|---|---|
| Gelas Napoléon | 9,00 |
| Cles des Ducs VSOP | 9,00 |
| Marquis de Mostesquiou | 9,00 |
Calvados
| € | |
|---|---|
| Boulard | 9,00 |
Cognac
| € | |
|---|---|
| Courvoisier VSOP | 8,00 |
| Remy Martin VSOP | 9,00 |
Licores
| € | |
|---|---|
| Licor de Guindas | 4,50 |
| Licor de Cerezas | 4,50 |
| Pacharán | 4,50 |
| Malibú | 6,00 |
| Amaretto di Saronno | 5,00 |
| Tia Maria | 5,00 |
| Bailey’s | 5,00 |
| Frangelico | 4,50 |
| Cointreau | 5,00 |
| Drambuie | 5,00 |
Digestivos
| € | |
|---|---|
| Fernet Branca | 4,00 |
| Jägermeister | 4,25 |